下肢深静脉血栓患者出院后大部分人还是服用华法林维持治疗。如何用好华法林直接影响治疗效果及患者的预后。在临床经常遇到服用华法林的患者门诊随访时发现INR升高或皮下瘀斑、牙龈出血等,虽然不是脑出血、腹腔出血等严重问题,但仍让医师、患者紧张,担心出现严重的并发症。中国传统文化中对病人特别讲究“忌口”,“发物”等。而在服用华法林期间,确实有许多食物对华法林的药效有影响,有可以增强其药效的,有可以降低其药效的。但在大部分临床工作中,增强了华法林药效是比较讨厌的,所以对于能增强华法林药效的食物还是尽量少吃,最好不吃,主要是以下几种:大蒜、生姜、鱼油、葡萄柚、芒果、木瓜。而且这几种食物不吃也不会对生活造成很大的影响。而对于其他那些能减低华法林药效的食物,只要不过量吃,一般不会产生大的问题,这些食物主要是以下几种:菠菜、白菜、韭菜、芫荽、莴苣、芹菜、水芹、胡萝卜、西红柿、西蓝花、花菜、包菜、生菜、青椒、辣椒、大蒜、洋葱、蛋黄、大豆油、鱼肝油、海藻类、鳄梨、动物肝脏类、红茶、绿茶。但这些食物基本都是家常食物,所以只要不多吃,还是不要紧的。